SIAMO UNA FATTORIA MODERNA
SENZA GRASSI AGGIUNTI
É accaduto tutto d’un tratto.
Nella notte una capra ci ha salvato!
Volevamo tornare indietro per andare avanti, trovare il tempo di osservare. Nella vita bisogna inseguire i sogni, rimboccarsi le maniche, ridere, parlare, discutere, costruire.
Ci troviamo sulla sponda magra del lago Maggiore, a Castelveccana , in località Pira, dove veniva accesa la pira per avvertire le Isole Borromee (all’epoca dei Visconti) dell’arrivo dei “Mazzarditi”, i pirati del Lago Maggiore.
La storia ci ha rincorso e ci ha fatto fermare un attimo. Come una ciurma all’arrembaggio di PIRAti, con la voglia di far rivivere un vecchio mestiere, di insegnare cosa la natura può offrire, sia un erba che un animale, che ancora oggi sono la fonte per procacciarsi da mangiare, sano e di qualità.
La senti la natura che si muove?
Le nostre attività
aLLEVAMENTO E TRASFORMAZIONE DELLE MATERIE PRIME
La nostra azienda agricola alleva capre, pecore e vacche libere di pascolare tutto l’anno per conquistare nuove essenze che stagionalmente la natura gli dona. Le materie prime prodotte dai nostri animali, quali latte, carne e lana, vengono trasformate in delizioso cibo e prodotti destinati all’artigianato.
experience WILD rural fun
La voglia di riavvicinare tutti alla vita rurale, attraverso esperienze svolte attorno alla nostra fattoria circondata dal verde delle montagne e dal blu del lago. Scoprire il bosco, i suoi animali selvatici e il ritmo della natura. Imparare a riconoscere e raccogliere le erbe spontanee e riscoprire i vecchi mestieri. Offriamo attività per grandi e piccini attraverso didattica e attività ricreative.
pensione cavalli con arena coperta
Offriamo la possibilità di accudire i vostri cavalli presso la nostra pensione. Siamo forniti di ampi box, una selleria, una doccia per cavalli e un arena coperta di 50x25m vista lago. Abbiamo molto a cuore la cura del vostro cavallo dedicandogli del tempo, la massima pulizia, e offrendogli la miglior qualità di vita.
IT IS A HAPPY MEAT! LA CARNE DI SKADI
La Dea Skadi, divinità norrena delle montagne e della caccia, ci insegna che per quanto obbligati, non si possa stare a lungo lontano dalle proprie origini e dalla propria natura.
Rifugiandosi nel bosco si può’ trovare tutto quello di cui abbiamo bisogno.
Il mondo frenetico di oggi ci ha insegnato ad avere bisogno di tutto e subito.
Riavvicinarsi all’utilizzo della selvaggina, che implica pianificazione, attesa e valorizzazione delle carni, è l’unico modo per capire il reale valore di quello che mettiamo in tavola tutti i giorni.
PIrA.TEAM 